食品安全被視為一個(gè)世界性的難題，事關(guān)國(guó)計(jì)民生。近年來(lái)，三聚氰胺、瘦肉精和地溝油等食品安全問(wèn)題頻發(fā)，嚴(yán)重影響了我國(guó)食品業(yè)的發(fā)展。常規(guī)的實(shí)驗(yàn)室食品安全檢測(cè)方法由于數(shù)量少、成本高、檢測(cè)周期長(zhǎng)，無(wú)法滿足現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)的需求，發(fā)展快速、準(zhǔn)確的非法添加物檢測(cè)技術(shù)已成為當(dāng)前的熱點(diǎn)研究方向。拉曼光譜法作為一種快速、無(wú)損、安全的檢測(cè)技術(shù)，具有快速正確、重現(xiàn)性好、樣品前處理簡(jiǎn)單、緊湊便攜、適用廣泛等特點(diǎn)，結(jié)合專用的表面拉曼增強(qiáng)試劑和簡(jiǎn)易的樣品前處理設(shè)備，能夠簡(jiǎn)單、準(zhǔn)確、效率高地檢測(cè)食品中的非法/濫用添加劑、農(nóng)藥/獸藥殘留、摻假有害物、有毒化學(xué)品等項(xiàng)目的檢測(cè)。

　　山東萊恩德的拉曼光譜分析儀是一款功能強(qiáng)大的拉曼光譜儀，具有100種SERS庫(kù)，3000種常量物質(zhì)庫(kù)，可快速準(zhǔn)確的檢測(cè)出日常食物中的非法添加，化學(xué)添加和摻雜物質(zhì)。該儀器基于激光拉曼指紋光譜分析技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)核查技術(shù)，結(jié)合增強(qiáng)試劑和前處理設(shè)備，可以在幾分鐘快速實(shí)現(xiàn)食品安全的快速檢測(cè)。專門為現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法、快篩檢測(cè)而設(shè)計(jì)，易于上手，操作簡(jiǎn)單。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　1、可適配光譜范圍在200cm-1～3000cm-1；

　　2、高穩(wěn)定性，光譜響應(yīng)穩(wěn)定性<2% 2hrs;

　　3、配置功能強(qiáng)大的Uspectral Plus和FOODSAFE兩款光譜儀分析軟件，具備豐富的數(shù)據(jù)處理能力。