全自動食品安全檢測儀的作用是什么

　　全自動食品安全檢測儀屬于一款一體化便攜式快檢儀器，儀器具有多品類樣品菜單功能，可靈活選擇檢測樣品，檢測項目多，檢測功能齊全。食品安全關系著廣大人民群眾身體健康和生命安全，更關系著經濟發展和社會穩定，夏季食品保存期短，食品易變質，相關部門及場所要高度重視食品安全問題，借助全自動食品安全檢測儀，發揮食品快檢作用，守護群眾的飲食安全。

　　保障食品安全性，加強對蔬菜、水果、糧食、水產品、肉制品等主要食用產品的檢測，檢測其中農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素、二氧化硫、過氧化值、甲醛、吊白塊、食品色素等含量多少，積極利用全自動食品安全檢測儀等檢測手段，對各類食品進行初步篩選，把食品快速檢測作為日常全自動食品安全監管的重要組成部分。食品安全檢測儀包括食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊，檢測覆蓋農獸藥殘留、重金屬、食品添加劑等多種項目。

　　全自動食品安全檢測儀是食品安全監管的有效手段之一，儀器的使用既豐富了監管手段，提升了監管效率，同時又能及時排查出食品安全隱患，打造放心、安全的消費環境，構筑起食品安全防火墻。此外全自動食品安全檢測儀帶有監管平臺，可將檢測結果上傳，方便對食品安全進行進一步的管理分析，實現食品安全問題的預估、預警。